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多国籍料理 カフェ マハロ

 コーヒーメニュー50種類以上、お食事はできるだけ地元の食材や調味料を使い、ハワイのロコモコをはじめ多国籍なお料理もお出ししています。
 お子様連れのファミリーからカップル、女子会など皆様が楽しんでいただけるお店作りを目指しています。
 歓送迎会、各種パーティーなどを承ります。
 スタッフ一同、ご来店お待ちしています。

代 表:泉 達也
住 所:七尾市石崎町乙30-1
TEL/FAX:0767-62-2299
営業時間:11:00~22:00
定休日:なし
業務内容:喫茶、飲食

~からだにやさしくこころにやさしい~ パパン

 昨年の4月に開業した『パパン』です。夫婦二人で営んでいます。モットーは、「からだにやさしくこころにやさしいおいしいパン」。
 1日平均300個のパンをつくっており、その中でも人気の商品は、食パン・レーズン食パン・ボリューム満点のサンドウィッチ。
 食パンは、1本810円。毎日飽きずに安心して食べて頂きたい。お子様から年配の方まで喜んで食べて頂きたい。そんな思いをたくさんこめて1本1本丁寧に手でつくらせて頂いています。塩、砂糖はぐぐっとひかえ、愛情はたっぷり入っています。
 また、1日10食限定の能登豚カツサンドも大人気です。毎朝、自家製パン粉で1枚1枚丁寧に揚げています。甘い能登豚と自慢のふわふわ食パンのハーモニーはとってもおいしいです。是非、一度ご賞味ください。夏季限定のかき氷も販売しますので、涼みにいらして下さい!

  • 代表:藤岡 宏司
  • 住所:七尾市小島町へ部139-1
  • TEL:0767-52-7880
  • FAX:0767-52-7880
  • 営業時間:6:00~18:00
  • 定休日:日曜日
  • 業務内容:パン製造・販売
欧風食堂エピス


 「欧風食堂エピス(epice)」が、能登珪藻土ピザ窯「DOGAMA-K2」をモニター店としてご利用いただいています。
 欧風食堂エピスのオーナーシェフ・小山康成さんは、リゾートトラストにて勤務され、エクシブ浜名湖、エクシブ琵琶湖等の洋食料理長として、ご活躍された経験をお持ちです。
 「DOGAMA-K2」は、短い時間で窯が温まり、使用中でも窯の外側が熱くならない珪藻土特有の断熱性が魅力です。窯内部の温度を一定維持、450 度以上の熱効率があります。
 能登半島・職人の丁寧な手仕事と珪藻土のもつ自然のパワーで「外はパリっ、中はモチっ」と焼きあがります。また1枚1分ほどで焼けるのでトマトソースも瑞々しく、シンプルかつ味わい深いピッツアを召し上がっていただけます!

代 表:小山康成
住 所:七尾市和倉町ワ部13番地1
TEL&FAX:0767-62-4188
http://ouhuu-epice.com/
営業時間:11:00~20:30
定休日:毎週水曜日
業務内容:イタリアンとフレンチ

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