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女性会
視察研修旅行 ~安田蒲鉾工場見学から永平寺まで~

 6月27日(火)、七尾商工会議所女性会(木下八重子会長)は、福井方面に視察研修旅行を開催し、女性会会員と事務局を含め、25名が参加した。

 まず、福井市にある安田蒲鉾(ヤスダウェルフーズ株式会社)にて、工場見学を行い、担当者より、安田蒲鉾の歴史や作業工程、商品のこだわりなどの説明を受けた。その後、工場長が「魚そうめん」という商品の説明と実演が行われた。

 昼食には、永平寺の参道口にある『永平寺禅どうふの郷「幸家」』を訪れ、胡麻豆腐を中心としたヘルシーな食事を楽しんだ。

 午後からは曹洞宗の大本山である永平寺参拝と散策を行い、それぞれ山門や七堂伽藍などの建物を熱心に見学したり、修行僧の説明に耳を傾けたりと、凛とした空気を感じながら、禅の世界を体感していた。

 福井県の産業や永平寺といった歴史文化に触れるなど、大変有意義な研修視察旅行となった。